Lomo Ibérico

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Lomo Ibérico

39,85 €

Disponibilidad: En existencias

Lomo Ibérico con más de 2 años de curación
Peso aproximado 1,5 Kg

Detalles

Lomos procedentes de cerdos de las Dehesa de Guijuelo Salamanca, alimentados con los mejores pastos y piensos.

Los lomos se obtienen de la parte más noble del cerdo, la zona lumbo-sacra.

Carne fibrosa y entreverada.

Manjar de sabor suave y textura jugosa.

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